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一夜干し

  
  矢印 甘エビの生塩辛

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甘エビイメージ

海房やまぐちの珍味・酒肴

例えば甘エビの生塩辛。この商品のネーミングは悩みに悩み抜きました。タイトルにもあるように、この甘エビの生塩辛は、輪島港で水揚げされたお刺身用の甘エビをむき身にして薄塩仕立てにした商品なのです。
ですから、塩辛という味のイメージからはほど遠く、どちらかというとお刺身を食べているようなそんな商品です。
しかし、お刺身と言うにはちょっと違う気がしますし、生塩辛というネーミングで何とか落ち着きました。
思わず悩んでしまうような商品が多いのが海房やまぐちの珍味・酒肴です。時々思わぬ出物が掲載されている場合がありますから要チェックですよ。

 

 

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